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青春小说网 -> -> 国宴大厨在八零章节目录 国宴大厨在八零 第62节
- 一点血色都没有。
其他什么的，棠为民都不想去顾虑了，现在他只想好好撑起这个家，让两个孩子过上富足的生活。
思以及此，棠为民往厨房里看了一下，喊道，“溪溪，我们什么时候搬过去啊？”
店面还是早日开张为好，拖一天就少一天的收入。
第93章 酸甜苦辣咸
在厨房的棠溪想了一下，“可以的话，这周搬出去也行。”
“那边的设施也都挺齐全的。”唯一不够好的是上一家留下来的椅子板凳不整齐，还有些破烂的。
都扔在店面里的。
不过，收拾一下也都还好，问题不大。
毛若兰边听边点头，“那我跟你爸明天去收拾一下，后天看看能不能搬进去。”
这两天看着蜻蜓低飞，恐怕有雨，棠溪就不能在街边的路灯下写作业了，还是搬出去，有较好的线路，用电灯好。
“嗯嗯，好。”棠溪回头看了一眼门外，客厅的声音错落，再转回来看毛若兰，轻声地问，“妈，唐韵儿……”
“我知道她是什么样的人，以后我会看着你爸，不会再出什么岔子了。”毛若兰以前也很想跟棠为民说一说唐韵儿的问题，但乡下劳作辛苦，好不容易躺下来歇息一下，几乎都是一眨眼就睡着了。
而且第二天又要早起做活，一来二去，时间在不断地流逝，她也什么都没说。
到了城里，原以为会比在乡下稍微轻松一下，可不种田了，柴米油盐都要买。
毛若兰恨不得一个人打两份工，这才能勉强维持家里的开销，哪里还顾得上其他人？
“我也会告诉自己，韵儿的话还是要再三考虑，不行就等你回来，我们一起商量。”毛若兰回想起唐韵儿临走之前说的话，明明他们才是父母，可一家子的重担都落在了棠溪身上。
很是过意不去。
但若是没有棠溪这个主心骨在，这个家就是名存实亡了。
微弱的灯光下，棠溪的眸子闪动了一下，而后抬眼直直地看着毛若兰，“妈，我感觉唐韵儿想让我们一家离开这里，回乡下。”
“不然，她不会就此罢休的。”
毛若兰闻言一怔，也意识到这是什么意思，唐韵儿认为棠溪的存在给她造成了威胁。
“可溪溪你不是已经说了不会回去的吗？”上次唐母过来的时候，棠溪的态度也很明确了，唐韵儿为什么还会这般想呢？毛若兰想不明白。
棠溪摇了摇头，低垂下眼眸，“妈，耳听为虚，眼见不一定为实。只有彻底消失了，那才是真正的心安。”
沉默了良久后，毛若兰缓缓地开口，“这件事我会跟你爸商量一下。”
实在不行的话，我们一家回乡下？
这个念头一出，毛若兰立刻就否认了，为什么要一而再，再而三地退让？毛若兰绝对不能拿棠溪的前程做退步的。
如果不回去的话，那就剩下一个选择，棠家必须要比唐家有实力，才能在南城扎根。
毛若兰紧紧地捏住了手心，坚定了心中的信念，“溪溪，今晚再教我两道菜吧。”
人际关系处理上，毛若兰自知不行，但是厨房也算是她的天下。
毛若兰只需要做好每一道菜，留住顾客，棠家的小吃店迟早能扎根下来的。
“好。”棠溪原本也想着今晚教毛若兰两道爽口小吃，糖醋白菜丝和清爽梨丝。
白菜基本是一年四季都有，并不用担心时节的问题，而且做法也是非常的简单。白菜切丝，撒盐搅拌均匀后盖上腌渍十五分钟后挤干白菜的水分，再加上白糖、醋拌均匀，放上辣椒丝和姜丝，最后将滚烫的花椒油淋上，就完成了。
毛若兰听着这么简单的步骤，好一会儿没能反应过来，“溪溪，就这么做，会有人喜欢吗？”
又是白糖、醋，又是辣椒，这是什么味道？
棠溪笑了笑，“妈，明天我们试一试不就知道吗？”话音落下后，棠溪利索地从锅里拿出了蒸盘。
这个举动立刻就吓到了毛若兰，“诶，小心烫啊！”
“没事。”棠溪迅速地利用筷子架在碟下边缘抬起来，只是蒸汽有些热而已。同时她也想起来了，自己的手似乎越来越白/嫩了。
不像以前有一层厚厚的茧子，根本就不怕烫。
端出来的蒸盘在旁边放了一会儿，毛若兰沾湿/了干净的纱布，端起来，“好了，先吃饭，剩下的一道菜，今晚再说。”
棠溪没说话，只是点了点头。
饭后，棠溪又一一细说了清爽梨丝的做法，同样是非常简单，没有什么难度。
梨洗干净后去皮去核，切成细丝；山楂糕也是一样的做法。
最后加上醋、蜂蜜、盐搅拌即可。
毛若兰：“……”
为什么棠溪的食谱都是奇奇怪怪的？又是盐，又是醋，还有蜂蜜，下一回是不是酸甜苦辣咸都用上了？
“溪溪，这个味道会不会太过奇怪了？”棠为民听着也觉得有问题，这样的菜会有人选吗？
光是听名字，没觉得有什么问题，但吃起来……
恐怕就没有回头客了。
棠溪没觉得步骤有什么问题，回头想了一下才反应过来棠为民和毛若兰想的是什么，不由得失笑出声，“爸妈，其实上面的调味是有分量的。”
“比如说之前的糖，是为了中和醋的酸味，没有必要那么浓。而后面的盐也是一样的道理。”
“如果觉得心里没底的话，明天我做出来，大家尝尝，觉得好吃就放入菜单里。”
毛若兰和棠为民两两对视，都觉得这个方法好，点点头同意了。
“姐姐，我要吃。”小辉听得一知半解，但可以理解为棠溪又在做新的好吃的。
小辉连连举手，“现在可以吗？”
“不行哦，刚吃完饭呢。”棠溪捏了捏他的脸颊，软乎乎又细腻，手感真的好。
像是一团棉花。
忽地，棠溪想了齐天乐说的锅巴，转头去问毛若兰，“妈，今晚有剩饭吗？”
“没，怎么了？”毛若兰向来是算着家里每个人的食量煮饭，坚决没有剩饭剩菜，不浪费。
“没什么，想做点小零食。”既然没有的话，棠溪只能是明天做了，“妈，明天做饭的时候多下一点米。”
“我想做锅巴。”棠溪担心毛若兰误会，要煮饭焦，又补充，“不用刻意加大火候，就平常的就可以了。”
“好，没问题。”不过，毛若兰也有疑惑，“这锅巴不是饭焦吗？”
第94章 锅巴
一般的锅巴是用糯米做的，但是棠溪担心卫景曜的消化系统不好，对糯米难以消化，积食。
就想到了乡下的大锅饭，厚厚的一层饭焦，也算是锅巴的一种。
而她今天要做的是普通的米饭，加上盐、五香粉、面粉、一点点的玉米粉和糯米粉，以及鸡蛋，全部搅拌在一起后，揉成一团，醒至三十分钟后，用面擀擀成薄薄的一层后，用小刀划分好大小，再用竹签在上面扎孔。
热油烧至七成熟左右就依次下锅，油炸成两面金黄，捞起沥干油份。
最后均匀撒上花椒粉、辣椒粉以及盐。
就完成了。
毛若兰万万没有想到锅巴还有这种做法，用力地吸了一口香气，不由得舔了舔唇瓣，不大好意思地问棠溪，“现在能尝一尝吗？”
“当然可以。”棠溪抬眼从厨房的小窗户看出去，天色微明，得要着手准备中午餐了。
“妈，你先拿着出去，这一份我不打算带回学校，留着给小辉当零食。”棠溪看着这并不多的锅巴，要是带回学校肯定不够齐天乐一个人吃。
还是留着周六去卫家的时候再做一份。
“对了，妈。锅巴是油炸的，很容易上火，也别让小辉吃太多，跟王有财家的两个孩子分一分。”棠溪是知道的，王有财家的特意叮嘱了那两个孩子带着小辉玩。
十里巷也没有几个同龄的孩子，小辉一个人无聊，不然上一世也不会自己跑去荷花池那边，溺水身亡了。
王有财家的有心了，棠溪也不能白白接受别人家的好意，一来二往，这样的交往才长久。
毛若兰点点头应下来了，“我知道了。”
别说是小辉了，就连是她看着锅巴也忍不住想要多吃两块，脆口带着咸辣，香味十足。
“溪溪，我觉得这锅巴可以放入菜单里去。”毛若兰又尝了一块，不过看了看碗里的锅巴没多少了，也知道小辉贪吃，还要分给街坊邻居，她一个人吃两块就足够了。
端着放出去之前，毛若兰还是深深地吸了一口香气，也算是满足了。
转身的时候看着指尖上沾有的一点辣椒粉，毛若兰悄悄地吮了一下手指，可谓是心满意足了。
棠溪刚转过身来就看到了一幕，有些无奈地笑了笑，但她什么都没说，当做是没有看到，又转身回去继续忙活了。
——
棠溪看着无论何时何地都是狼吞虎咽的齐天乐，嘴角禁不住抽搐了好几下，忍不住提醒他，“没有人跟你抢……”
“不是抢不抢的问题，而是你做的太好吃了！”齐天乐用力地吞下一口粥，舒适地长呼气，“真的，太太太好吃了。”
尤其是今天做的山药蛋黄粥，粥香四溢那是无可非议的，另外山药粉糯，一口咬下去，隐隐可见晶莹的银丝，四周沾着淡淡的金黄蛋液，香甜中又有粥香和鸡蛋的味道。
“明明是那么普通的食材，到了你手里，完全颠覆了我对山药和鸡蛋的认知。”齐天乐眯起眼，再去咬一口山药，满心满脸都是幸福。
棠溪喜欢看到食客的满足，可眼下看着齐天乐过分的夸大，不免也有些汗颜，转头去看卫景曜。
这一段时间以来，棠溪几乎没有看到卫景曜有过多余的表情转换，似乎一直都是淡淡的，没有什么可以激发他的情绪。
“不喜欢吗？”这一道粥是从系统那里学到的，棠溪原本只是想做鸡脯肉皮蛋粥的，但还是忍不住手痒痒，尝试了一下。现在看着卫景曜的神色，似乎并不满意。
卫景曜摇头否认了，“没有，很好吃。”他是真心觉得美味，只是不像齐天乐那般全部表现出来罢了。
“那就好，我就担心不好吃的话，你不说，我也不清楚。”棠溪弯了弯唇角，半个月以来，卫景曜的气色看起来好了许多，而且面颊上也有一点肉了。
能慢慢恢复，是一件值得高兴的事情。
接下来的一年里，只要都是她负责卫景曜的饮食，应该能最大限度地恢复。只不过想到了卫景曜的神之味觉，恐怕日后还是有点棘手啊。
要是没有自己了，卫景曜该怎么办？
棠溪摇了摇头，上一世没有自己，卫景曜不也活的好好？而且还拿了诺贝尔物理学奖呢。
棠溪认为没有必要杞人忧天。