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青春小说网 -> -> 汴京冷饮铺[美食]章节目录 第357章
- 至于剩下的，就全凭虞凝霜发挥了。
虞凝霜比对这御厨房拟好的食单，最后定下再加一道汤羹、两道甜饮子，以及三样点心。
其中许多准备工作今日就要开始，她便紧锣密鼓在厨房里忙活起来。
偶有一瞬间，虞凝霜会想起今日是望日大朝会，不知丁字班的诸位是否一切顺利。
而下一个瞬间，就会自然而然地想起严铄。
也不知他今日见不到自己是个什么反应。
说实话，虞凝霜还是挺好奇的。
然而这好奇只有短暂一瞬。
很快，她就将其抛诸脑后。
*——*——*
华灯初上，映照着金丝绣龙的帷帐。
餐点虽是素食，这膳堂的布置却一点儿也不素。
雪瓷金樽，玉盘银箸，一片璀璨夺目。
应太后娘娘之命，此次家宴用了大圆桌，而不是各人分案，显得喜庆亲切些。
五个人，人数刚好，餐具分向而列，既不局促也不疏散。
本来就是极小型的家宴，皇后又称病请辞，所以最后只官家、太后、齐郡王，以及一对皇子皇女参宴。
至于其它妃嫔，哪怕是最受宠爱的李贵妃，也是绝没有资格来赴太后置办的家宴的。
宫廷乐伎奏起的清雅细乐之中，官家赵律扶着刘太后步入膳堂，皇子皇女以及一大队乳母嬷嬷紧随其后，再然后，才是齐郡王赵循。
在谁先落座这个问题上，赵律和刘太后好一阵谦让。
最后还是赵律躬身再三恭请，刘太后才先坐了主位。
“哪有那么多规矩啊。”
刘太后慈柔地笑笑，拍了拍赵律的手。
“官家近日主持中元祭祀，实在辛苦。哀家是想让你来安稳用膳的。”
“若说辛苦，娘娘也是一样的。”
赵律立时回答，语气真挚。
“皇后体虚多病，宫闱琐事还要劳您操持，实在是儿子媳妇不孝。”
这一番母慈子孝，齐郡王只带着温润的微笑看着，并未插一言。
就连年仅八岁的公主赵妙嘉，十岁的皇子赵宸都没有说话，乖巧地坐在座位上。
说是家宴，但是毫无家人之间开怀畅谈的气氛。
刘太后甚至觉得官家此时和她说话的语气态度，与昨日二人一起祭奠历代帝后时没什么两样。
刘太后眼中忧虑深深，知晓她所期望的家和万事兴，似是永远无法轻易落到掌中。
也罢，她在心里暗叹。见面三分情，一起吃一顿饭总是好的。
“今日哀家让他们做的都是你们爱吃的。都说了是家宴，没那么多规矩。便将前几轮那些看菜、果脯省了，直接上热乎的菜品。”
流程繁杂、耗时耗力的皇家赐宴，赵律昨日刚经历一次，便是赐予百官的中元宫宴。
因此，他对刘太后的这一提议自是十分赞同，直夸赞“考虑周全。”
于是刘太后一个眼神，乐声重启，尚食宫人鱼贯而入，各个手托朱漆食盘，其上物什琳琅。
席间五人先被伺候着用温水净手漱口，又闻了、含了宁神的香药片，而后，第一样菜肴才上桌。
准确地说，这是一道汤羹，盛在瓷白描金的汤瓮中。
尚食宫人又排出五个配套小碗，姿态优雅熟练地开始舀汤。
玉勺轻晃，便有细润的热气四散溢出，并着一股极其轻灵的香气。
一种轻纱似的食材被篦在勺中，而后又被小心翼翼抖到碗底。
本正襟危坐的赵律，不由得转头看了一眼。
正见那宫人将一勺澄澈汤汁注入小碗，在那细腻的瓷沿儿上，撞出一抹淡淡橙金色，潋滟生光。
赵律没能移开视线。
又是一勺，将那金色凝得更浓郁了些。
那碗极小巧，此时已经半满，被端到各位主子面前。
赵律终于看清，这是一道竹荪清汤。
一节节长短匀称的竹荪如同虾笼被下到河水中，勺儿一搅，便沉沉浮浮，时涨时扁，看起来柔软又坚韧。
赵律忽然有些失望。
诚然，竹荪是一味非常名贵的食材，其口感也万分独特。
只可惜，没有什么味道。
因此，宫中常常将它与荤鲜之物同制，帮其借味，比如竹荪火腿汤、竹荪炖鸡汤。
味道倒是不错，然而赵律却觉得此举颇有些暴殄天物。
赵律好清雅，喜淳淡，是个颇有文气的皇帝。
起码，他自己是这样认为的。
在他看来，竹荪此物隐于枯竹根部，骤然而出，便丝网如花，莹白如雪，有如神迹，是极有灵性之物，一昧将其染上荤腥，确是有些俗气了。
加了荤腥，便嫌俗气。
可若是不加……赵律低头看了看这碗油花都没有一星的清汤，心中猜想必然不会好喝。
他舀了一勺，送入口中。
第140章 素高汤、皇上提问
竹荪泡发和清洗得极其到位, 完整而洁净，舒展如雪花。
它们浸在热汤中，吸饱了咸鲜的滋味。此时此刻就如一张温柔的网, 将赵律的舌头捕获。
那独一无二的口感滑而脆，一口下去，“咯吱咯吱”细细地响，像是在嚼一个昨夜陈雪捏的小雪团。